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Meu Perfil
BRASIL, Sudeste, PRAIA GRANDE, BOQUEIRAO, Mulher, de 15 a 19 anos, Portuguese, English, Livros, Música MSN - tweetymari_sej@hotmail.com
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BOA PÁSCOA!!!!!!!
Todos felizes com tanto chocolate....impossível desta data não ser alegre, né?!
Galera, não sei o q acontece, mas tôcomendo muuuito chocolate! Aquela caixinha de caseiros q a Nath me deu tá quase terminando!!!afffe! Segunda feira as as espinhas entrarão em erupção...Oh, céus!
Vou ver se consigo colocar umas imagens bunitinhas aqui...
Ah...gostaram do template novo? Agora vou trocar toda semana, tá?! (isso pq antes, não haviam prontos para o blog do Uol , agora tÊm) Eba!!!
Bjao!

Escrito por Mari!=P às 19h32
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,,,,,
Escrito por Mari!=P às 18h16
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=P
...
Escrito por Mari!=P às 15h47
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Dá um "look"!!!
Template Novo!!!
FELIZ PÁSCOA pra todos vocÊs!!!
Escrito por Mari!=P às 15h09
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Colomba Pascoal
A Colomba se tornou tão tradicional na Páscoa como o Panetone no Natal. Com esta receita, você com certeza vai ganhar a simpatia de todo o pessoal da sua casa. Aproveite.
Ingredientes:
Fermentação:
- 45g de fermento biológico
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
Massa:
- 150g de manteiga sem sal
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de óleo emulsificante para pães
- essência de panetone a gosto
- 1 cálice de conhaque
- 1 ovo
- 3 gemas
- 300g de farinha de trigo
Recheio:
- 150g de frutas cristalizadas
- 150g de passas brancas e pretas
- 100g de chocolate meio-amargo picado
Cobertura:
- 2 claras
- 250g de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo:
Fermentação: misturar com as mãos os ingredientes (colocar a farinha aos poucos) e deixar dobrar de volume.
Massa e Recheio: bater a manteiga, os ovos, as gemas e o açúcar até dobrar de volume. Juntar a fermentação, acrescentar os demais ingredientes da massa, por último a farinha e bater na batedeira com o garfo de massas até a mistura se desprender do recipiente. Deixar dobrar de volume. Juntar o recheio de modo uniforme, colocar em duas formas próprias apra colomba, aplicar a cobertura e deixar crescer novamente. Levar ao forno médio (180º) até que estejam douradas.
Cobertura: misturar todos os ingredientes e empregar.
Esta deliciosa receita foi preparada pela especialista em confeitaria Renata Karan.
{espero que o Panetonne não leia isto!}
Escrito por Mari!=P às 13h01
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